Грудка індички без кісток

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Грудка індички без кісток — постне м'ясо з білим м'язовим волокном, яке часто використовується у запіканках, салатах та швидких стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії135
Білки30г
Жири1г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, вітамін B12, селен, фосфор

Як обирати

Обирайте шматки без зморшок, з рівним рожевим кольором і без запаху гнилості; м’ясо має бути пружним і сухим на поверхні.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці до 3 днів; для довгого зберігання заморозьте в пакеті з вакуумом при –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток