Курячі стегна без кісток і шкіри
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курячі стегна без кісток і шкіри – це ніжне м’ясе, яке швидко готується на сковороді, у духовці або на грилі. Ідеально підходить для тушкування, запікання та приготування стір‑фраїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки22г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, ніацин (вітамін B3), фосфор, селен, цинк
Як обирати
Обирайте м’ясе однорідного рожевого кольору, без сухих ділянок і запаху; текстура має бути м’якою, без волокнистих частин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 1‑2 днів; для довготривалого зберігання упакуйте в герметичний пакет і заморозьте при –18 °C до 9 місяців. Розморожуйте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою