Куряче стегно без кістки та шкіри
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курячі стегна без кістки та шкіри – соковита частина птиці, багата на смак і м’якість. Підходять для запікання, смаження, тушкування та маринування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії109
Білки20.9г
Жири3.1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фосфор, селен
Як обирати
Шукайте м’ясо однорідного рожевого кольору, без запаху, з щільною текстурою; переконайтеся, що немає залишків шкіри чи кісток.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 2 днів або в морозильнику при –18 °C до 6 місців у герметичному пакуванні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою