Половина курячої грудки без кісток, з шкірою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе курячої грудки з шкірою – м'яке біле м'ясо з тонким шаром шкіри, що зберігає соковитість і аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки30г
Жири8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте грудки з рівномірно рожевим м'ясом, без потемніння, а шкіра повинна бути гладкою, без розривів і запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 1‑2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою