Свиняче плече без кістки, скручене
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свиняче плече без кістки, скручене – це безкісткове плече, яке після розрізу та розплющення скручується у рулет, часто з начинкою, і використовується для запікання або тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20.9г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B6, B12, цинк, селен, фосфор
Як обирати
Вибирайте м’ясе без кісток, рівномірної структури, з легким мраморним вкрапленням і без запаху гнилості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 3 днів; для тривалого зберігання упакуйте в вакуумний пакет і заморозьте до 6 місяців.
Рецепти з Свиняче плече без кістки, скручене
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою