Філе червоного морського окуня без кісток

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе червоного морського окуня без кісток — це біле, ніжне мʼясо морської риби з м’яким смаком та низьким вмістом жиру, яке легко готується на грилі, у духовці або на сковороді. Його часто подають у вигляді стейків або нарізаних порцій у морських салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії97
Білки20.5г
Жири1.7г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин, селен, фосфор

Як обирати

Шукайте філе без сухих ділянок, з яскравим рожево‑оранжевим відтінком, без запаху аміаку.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у кришці або вологому паперовому рушнику, споживши протягом 1‑2 днів; для довшого зберігання заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток