Реберна частина яловичини без кістки
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Біонний рибай‑ростбіф — це великий шматок яловичини з реберної частини, багатий мраморністю та соковитістю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири25г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Вітамін B3, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте рибай з яскраво‑червоним м'ясом і рівномірною мраморністю жиру, без сірих або сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C не більше 3‑5 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою