Свинина відбивна без кістки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свинина відбивна без кістки — це м’яке м’ясо з передньої частини свині, яке не містить кістки. Воно швидко готується на сковороді, грилі або в духовці і підходить для маринування, смаження та запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії231
Білки26г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фосфор, селен
Як обирати
Обирайте м’яко‑рожеве м’ясо без сірих ділянок, з дрібною білою жирною плівкою, без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті не більше 3‑5 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C, до 4‑6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою