Темне куряче м'ясо без кісток
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темне куряче м'ясо без кісток – це м'ясо стегна курки, очищене від кісток і шкіри. Має насичений смак, високу жирність і часто використовується у тушкованих, запечених та смажених стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії209
Білки20.9г
Жири13.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін В3, В6, фосфор, селен, залізо
Як обирати
Шукайте м'ясо однорідного рожево‑червоного кольору, без сірого відтінку, без запаху гниття, без зайвого жиру на поверхні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте при –18 °C до 6 місяців у герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою