Курячі стегна без кістки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Курячі стегна без кістки — це темне м’ясо без кістки та шкіри, м’яке та швидко готується, часто використовується у швидких стравах, смажених, запечених або в нарізках для салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії109
Білки20.9г
Жири3.3г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, ніацин (вітамін B3), фосфор, селен, цинк

Як обирати

Шукайте шматки однорідного рожевого кольору, без сухих або темних ділянок, без неприємного запаху; м’ясо має бути пружним на дотик.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 1‑2 днів; для довготривалого зберігання упакуйте в герметичний пакет і заморозьте при –18 °C до 9 місяців. Розморожуйте в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток