Стейк яловичий без кістки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк яловичий без кістки – універсальний шматок м’яса, отриманий з різних частин туші, підходить для смаження, запікання або грилювання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки26г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (B3), вітамін B6, цинк, залізо
Як обирати
Вибирайте стейки з насиченим червоним кольором, без сухих країв, рівномірною текстурою і мінімальним жировим вкрапленням.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у паперовій упаковці або в герметичному контейнері, споживши протягом 3‑4 днів, або заморозьте при –18 °C до 4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою