Стейк зі шинки з кісткою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк зі шинки з кісткою – це товстий шматок копченої або вареної шинки, залишений на кістці, що зберігає соковитість і аромат м’яса. Ідеальний для швидкого смаження на грилі або сковороді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20.5г
Жири7г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B6, селен, натрій (високий вміст).
Як обирати
Шукайте стейк з яскраво‑червоним м’ясом, рівномірною кістковою структурою та без сухих ділянок.
Як зберігати
Тримайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 3‑4 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою