Кубики м’яса дикого кабана
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кубики м’яса дикого кабана – порційні шматочки м’яса дикого кабана, підготовлені для швидкого приготування на сковороді або в тушкованих стравах. Має насичений, дикий смак і темніше м’ясо порівняно зі свининою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Багаті вітаміном B12, ніацином (B3), вітаміном B6, а також мінералами залізом і цинком.
Як обирати
Шукайте кубики глибокого червоного кольору, без сірих або зелених ділянок; м’ясо має бути тверде, без зайвого соку та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0–2 °C не більше 2–3 днів або заморозьте при –18 °C до 3 місяців у герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою