Куряче філе без шкіри, половинки з кісткою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Куряче філе без шкіри, половинки з кісткою — це половинки курячого філе, у яких знята шкіра, а кістка залишена. Біле, нежирне м’ясо підходить для запікання, варіння або смаження.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії124
Білки22.5г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, вітамін B12, фосфор, селен
Як обирати
Обирайте філе світло-рожевого кольору, без запаху, з твердою текстурою та цілісною кісткою. Уникайте шматків з потемнілими краями або надмірною вологістю.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів. Для довшого зберігання заморозьте при –18 °C і використовуйте протягом 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою