Стегно курки з кісткою та шкірою

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Стегно курки з кісткою та шкірою має насичений смак і соковиту текстуру, а шкіра під час смаження стає хрусткою. Підходить для запікання, смаження та приготування в духовці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії210
Білки20г
Жири15г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фосфор, селен

Як обирати

Обирайте стегна з кісткою та шкірою, у яких шкіра гладка, без розривів, а м’ясе має рівний рожевий колір.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику 0‑4 °C до 2 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 9 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток