Баранячі відбивні з кісткою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Баранячі відбивні з кісткою — це товсті шматки м’яса з кістковою серединкою, вирізані з корейки. Ідеальні для швидкого смаження на грилі або сковороді, зберігаючи соковитість і аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки20г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B3 (ніацин), B6, цинк, залізо, селен
Як обирати
Обирайте відбивні яскраво‑червоного кольору з рівномірним розподілом жирових смужок, без сірих або темних ділянок, та з приємним м’ясовим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2‑3 днів, або заморозьте до –18 °C до 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою