Запечена шинака з кісткою

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Запечена шинака з кісткою зберігає соковитість м’яса та аромат копчення, а кістка додає додаткову глибину смаку. Подається як основна страва або нарізана тонкими скибками для бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2 (рібофлавін), B6, ніацин, цинк, фосфор

Як обирати

Шукайте м’ясе яскраво-рожевого кольору, без сухих ділянок, з цілісною кісткою та приємним копченим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті не більше 3‑4 днів; для довгого зберігання заморозьте до –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток