Свинячі ребра з кісткою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свинячі ребра з кісткою – це м’які частини реберної кістки, які часто маринуються та запікаються або готуються на грилі, надаючи соковитий смак і аромат. Вони підходять для барбекю, тушкування та запікання в духовці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії291
Білки17.3г
Жири23.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B6, B12, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Вибирайте ребра з рівномірним рожевим м'ясом, без надмірного жиру та сухих ділянок; кістки мають бути чистими, без залишків хряща.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті не довше 3‑4 днів, або заморозьте до –18 °C до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою