Курячі грудки з кісткою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курячі грудки з кісткою зберігають більше соковитості та аромату під час приготування, оскільки кістка допомагає утримувати вологу. Вони часто запікаються, готуються на грилі або тушкуються в соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки30г
Жири4.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте грудки з кісткою, у яких м’яса рівномірного рожевого кольору, кістка без тріщин, а м’ясо пружне і без запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику 0‑4 °C у герметичному пакеті до 2 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному контейнері – до 8‑9 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою