Чек яловичий з кісткою

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Чек яловичий з кісткою — великий шматок яловичини з кістковою частиною, який підходить для довгого томління, запікання або готування в духовці, забезпечуючи соковитість і насичений смак м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, залізо, цинк

Як обирати

Обирайте шматок яскраво‑червоного кольору з рівномірним мраморуванням жиру, без сірих ділянок і неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 3–5 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток