Бомбай карі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бомбай карі – індійська суміш спецій, що містить куркуму, кмин, коріандр, гвоздику та інші ароматичні трави. Використовується для приготування карі, тушкованих страв, супів і маринадів, надаючи яскравий золотистий колір і теплий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири10г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, залізо, калій
Як обирати
Обирайте темно‑жовтий або оранжевий порошок без згустків, з інтенсивним ароматом. Упаковка повинна бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці в герметичній банці, уникаючи вологості та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою