Каштан варений

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Каштан варений — це цілі каштани, відварені до м’якої текстури, які зберігають природний солодкий смак і ніжну кремову консистенцію. Подаються як закуска, у салатах, супах або як інгредієнт для пюре.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії213
Білки2.4г
Жири1.4г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота, калій, магній, мідь.

Як обирати

Обирайте каштани з непошкодженою, блискучою шкіркою без тріщин; вони повинні бути важкими для свого розміру і без гіркого запаху.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику в герметичному контейнері не більше 5‑7 днів або заморозьте для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток