Синій риб сирий
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Fresh, raw bluefish - perfect for grilling or baking.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії105
Білки18г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Вітамін A, Вітамін E, Ніацин (Вітамін B3), Селен, Йод.
Як обирати
Обирайте рибу з яскравим блиском, пружною м'якоттю та свіжим морським запахом. Уникайте риби з тьмяним кольором, липкою поверхнею або неприємним запахом. Переконайтеся, що очі риби прозорі та опуклі.
Як зберігати
Синій риб слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +2°C. Рекомендується використовувати протягом 1-2 днів після покупки. Для тривалого зберігання можна заморозити, попередньо запакувавши у вакуумний пакет або харчову плівку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою