Блакитний сир Шропширський
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Блакитний сир Шропширський — традиційний англійський сир із синіми прожилками, м’яким, трохи гострим смаком і кремовою текстурою. Чудово підходить для салатів, запіканок та як доповнення до м’якого хліба.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки21г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2 (рибофлавін), вітамін K2
Як обирати
Обирайте сир з рівномірними синіми прожилками, без тріщин і сухих ділянок; аромат має бути характерним, а не надто різким.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 2‑4 °C, загорнувши у пергамент і фольгу або в герметичний контейнер; вжити протягом 3‑4 тижнів.
Рецепти з Блакитний сир Шропширський
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою