Філе синьої тріски

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе синьої тріски — біле, сухе м’ясо морської риби з характерним легким смаком. Підходить для запікання, варіння у бульйоні або приготування на пару.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії78
Білки17.5г
Жири1г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, селен, фосфор, ніацин

Як обирати

Віддавайте перевагу філе з чистою білою м’якоттю, без сухих ділянок, пружне і без неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті або на кригу, споживши протягом 1‑2 днів; для довгого зберігання заморозьте до 2 міс.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток