Блакитна кукурудзяна крупа
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Блакитна кукурудзяна крупа виготовляється з мелених синіх кукурудзяних зерен і має насичений колір та легкий, горіховий аромат. Її використовують для приготування поленти, коржів, кексів та традиційних страв південно‑західної кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки8г
Жири3.5г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), фолієва кислота; мінерали – залізо, магній.
Як обирати
Обирайте пакет з яскравим, однорідним синім кольором, без жовтих плям; крупа повинна бути сухою, без запаху цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці. Після відкриття краще тримати в холодильнику до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою