Блакитна кукурудзяна мука
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Синя кукурудзяна борошно — мелені зерна синьої кукурудзи, яке використовується в випічці, кексах та традиційних стравах, надаючи яскравий колір і легкий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи77г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (Вітамін B1), Ніацин (Вітамін B3), Фолієва кислота, Магній, Залізо
Як обирати
Обирайте борошно яскраво‑синього кольору, без вологих грудок і запаху цвілі; текстура повинна бути рівномірно дрібною.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи прямих сонячних променів; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою