Горіх чорний сушений
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Смачні та корисні чорні горіхи для перекусу та випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), вітамін E, вітамін C (в невеликих кількостях). Містить антиоксиданти, зокрема поліфеноли.
Як обирати
Обирайте горіхи з цілим, неушкодженим ядром, без ознак плісняви або сторонніх запахів. Колір ядра має бути рівномірним, від світло-коричневого до темно-коричневого. Зверніть увагу на дату пакування.
Як зберігати
Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці в герметичному контейнері. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності. Уникайте потрапляння прямих сонячних променів та вологи. Сушені горіхи можуть зберігатися до 6-12 місяців, залежно від умов зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою