Black walnut dried
Default unit: g · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), вітамін E, вітамін C (в невеликих кількостях). Містить антиоксиданти, зокрема поліфеноли.
How to choose
Обирайте горіхи з цілим, неушкодженим ядром, без ознак плісняви або сторонніх запахів. Колір ядра має бути рівномірним, від світло-коричневого до темно-коричневого. Зверніть увагу на дату пакування.
How to store
Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці в герметичному контейнері. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності. Уникайте потрапляння прямих сонячних променів та вологи. Сушені горіхи можуть зберігатися до 6-12 місяців, залежно від умов зберігання.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App