Чорна сапоте
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорна сапоте – тропічний фрукт з м’якою кремовою м’якоттю, схожою на шоколадний пудинг, який вживають свіжим або в десертах і смузі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки0.6г
Жири0.1г
Вуглеводи18г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, фолієва кислота
Як обирати
Вибирайте плоди з темно‑коричневою, майже чорною шкіркою, м’якими при легкому натисканні, без тріщин і плям.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі до стигнення, потім у холодильнику – до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою