Чорний перець і кайенський перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш чорного перцю та кайенського перцю – поєднання ароматного чорного перцю і гострого кайенського, що додає стравам глибокий смак і пікантну гостроту. Використовується як універсальна приправа до м’яса, риби, супів та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії251
Білки10.4г
Жири3.3г
Вуглеводи64.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, вітамін К, мінерали: калій, залізо
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоний кайенський перець без плям і сухий, ароматний чорний перець; суміш не повинна мати вологих грудок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в темному, прохолодному місці, уникаючи впливу вологи та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою