Чорна паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорна паста – це суха пшенична макаронина, фарбована в темний колір, зазвичай за допомогою каракатицького чорнила. Використовується в італійській та іспанській кухнях для створення оригінальних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
Шукайте пасту без тріщин, рівномірного кольору та без слідів вологи; перевіряйте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, герметичному пакуванні в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою