Чорний лайм

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Чорний лайм — це сушений лайм, який під час сушки темніє і набуває характерного ароматного смаку з нотами кориці та гіркоти. Його додають у середземноморські та ближньосхідні страви, зокрема в супи, рагу та маринади.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії280
Білки5.5г
Жири0.5г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, кальцій, залізо

Як обирати

Шукайте тверді, темно-коричневі плоди без цвілі та з інтенсивним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від світла.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток