Паста з чорної чечевиці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Паста з чорної чечевиці – кремоподібна маса з вареної чорної (белужої) чечевиці, яка має насичений смак і високу поживну цінність. Її використовують у веганських соусах, супах, як начинку для ролів або як підсилювач смаку в рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії116
Білки9г
Жири0.4г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B6.
Як обирати
Обирайте цілі чорні чечевиці без пошкоджень, однорідного темного кольору і без сторонніх часток.
Як зберігати
Зберігайте пасту в холодильнику в герметичному контейнері до 5–7 днів; заморожуйте у порціях до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою