Борошно чорної чечевиці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно чорної чечевиці виготовляється з подрібненої сухої чорної чечевиці, має насичений горіховий смак і багате на білок. Його додають у хліб, кекси, млинці та вегетаріанські котлети для підвищення поживності.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки24г
Жири1.5г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Залізо, фолієва кислота, вітамін B1, вітамін B6, магній
Як обирати
Обирайте дрібно просіяне, без запаху гіркоти борошно; краще віддавайте перевагу органічному або бездобавковому варіанту; перевіряйте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, сухому місці або в холодильнику, щоб запобігти окисленню і втраченню аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою