Урд дал
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Чорна грам (уряд) – це темно-коричневі бобові, які часто використовують у індійській кухні для приготування далу та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії347
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, Вітамін B1, Вітамін B6, Залізо, Магній, Калій, Кальцій
Як обирати
Обирайте сухі, однорідні боби без ознак вологості, цвілі чи комах.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній ємності в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Рецепти з Урд дал
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою