Квасоля чорноока сира
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Суха квасоля для варіння супів, салатів та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії341
Білки23.56г
Жири1.4г
Вуглеводи63.85г
Вітаміни та мінерали
Багата на вітаміни групи B (особливо фолієву кислоту - B9), вітамін K, деяку кількість вітаміну C. Містить також бета-каротин (провітамін A).
Як обирати
Обирайте суху квасолю без пошкоджень, без ознак цвілі, однорідного кольору. Зверніть увагу на дату пакування.
Як зберігати
Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці в герметичному контейнері. Уникайте вологи та прямих сонячних променів. Перед приготуванням рекомендується замочити квасолю у воді на 8-12 годин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою