Чорний десертний шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорний десертний шоколад – високоякісний темний шоколад з вмістом какао 70 % і доданим цукром, призначений для десертів і кондитерських виробів. Має насичений гіркуватий смак і гладку текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії598
Білки7.8г
Жири43г
Вуглеводи45.9г
Вітаміни та мінерали
Залізо, мідь, магній, антиоксиданти (флавоноїди)
Як обирати
Обирайте плитки з однорідним темним кольором, без білих плям (білого цвітіння) та з чітким ароматом какао.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 15–18 °C, у герметичній упаковці, подалі від прямих сонячних променів.
Рецепти з Чорний десертний шоколад
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою