Чорний перець і мелені червоні переці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорний перець — ароматна пряність з гострим, пікантним смаком, яку зазвичай вживають у сухому вигляді. Мелений червоний перець додає яскравий колір і легку солодкувату гостроту до страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки10.5г
Жири3.5г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, вітамін К, мінерали: калій, залізо
Як обирати
Вибирайте яскраво‑червоний мелений перець без вологих грудок і ароматний чорний перець; колір має бути насиченим, а аромат – інтенсивним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологи, щоб запобігти злежуванню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою