Гірка диня
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Гірка (біттер-мелон) – це тропічний плодовий овоч з характерним гірким смаком, часто використовується в азіатській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи3.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Калій, Залізо, Кальцій
Як обирати
Обирайте тверді плоди без тріщин, з яскраво-зеленим або жовтим кольором і без м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті – до 7 днів; довше можна заморозити після нарізання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою