Бізоновий стейк
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бізоновий стейк — постне червоне м’ясо бізона, відоме своїм насиченим смаком і низьким вмістом жиру, ідеально підходить для швидкого смаження або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії124
Білки22г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B6, ніацин, залізо, цинк, селен.
Як обирати
Обирайте стейк глибокого червоного кольору, без сірих плям, з щільною текстурою та свіжим м’ясовим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою