Салат Біб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біб — це різновид листяного салату з м’якими, м’яко‑червоними листям, що утворює компактну кочаноподібну форму. Його часто використовують у свіжих салатах, як основу або окремий інгредієнт.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії13
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи2.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте кочан без пошкоджених листків, з насиченим червонуватим відтінком і без сухих країв.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вентиляцією або в поліетиленовому мішку, у відділі для овочів, до 5 днів.
Рецепти з Салат Біб
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою