Борошно хлібне Better for Bread
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно хлібне Better for Bread — високобілкове пшеничне борошно, спеціально виготовлене для випічки хліба та інших дріжджових виробів. Забезпечує міцну клейковину та хорошу підйомність тіста.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи76г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), фолієва кислота
Як обирати
Обирайте борошно з вмістом білка 12‑14 %, без домішок, звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному пакеті або контейнері; при тривалому зберіганні – у холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою