Ягідний джем
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ягідний джем — густий, солодкий консервований продукт, виготовлений зі свіжих ягід, цукру та лимонного соку. Використовується як начинка для випічки, млинців, тортів та інших десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій
Як обирати
Обирайте банки з непошкодженими кришками, яскравим, однорідним кольором без кристалізації цукру; у складі мають бути справжні ягоди, а не лише ароматизатори.
Як зберігати
Невідкритий джем зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 2–4 тижнів.
Рецепти з Ягідний джем
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою