Буряковий розсіль

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Буряковий розсіль – солоний, трохи солодкуватий розчин, отриманий шляхом замочування варених буряків у підсоленій воді. Використовується для консервування буряків, ароматизації маринадів, супів та як природний підсилювач смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Натрій (високий вміст), калій, мінерали у розчині

Як обирати

Переконайтеся, що розсіль прозорий, без осаду, запаху гниття або цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній скляній або пластмасовій ємності, використовуючи протягом 1–2 тижнів.

Рецепти з Буряковий розсіль

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток