Яловичий верхній окорок
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Топ‑ронд — це нежирний кусок яловичини, ідеальний для запікання або готування на повільному вогні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки22г
Жири8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте м'ясо з рівномірним червоним кольором, без сірих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 3‑4 днів, або заморозьте до –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою