Телятина без кістки для рагу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Телятина без кістки для рагу — нежирне м'ясо молодої яловичини, нарізане кубиками, ідеальне для довгого томління в рагу, супах і тушкованих стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії124
Білки20.9г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте м’яко‑рожеве м’ясо без сірого відтінку, без запаху; воно має бути щільним і без зайвого жиру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте в пакетах без повітря.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою