Ковбаса копчена яловича
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчена яловича ковбаса – ароматний м'ясний продукт, виготовлений зі свіжого яловичого фаршу, спецій та коптильних ароматизаторів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки13г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором м’яса, без сірих плям і зайвого сухого вигляду; аромат має бути характерним копченим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 5‑7 днів, або заморозьте у порціях до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою