Маленька копчена яловича сосиска
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маленька копчена яловича сосиска — мініатюрна ковбаска з яловичого м’яса, піддана копченню, що надає їй насичений аромат диму. Часто використовується в закусках, салатах, рагу та інших стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки14г
Жири23г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, цинк, вітамін B6
Як обирати
Обирайте сосиски з однорідним темно‑червоним кольором, без сірих плям. Текстура повинна бути щільною, без надмірного жиру на поверхні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в оригінальній упаковці до 10 днів. Після відкриття – у герметичному контейнері, спожити протягом 4–6 днів або заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою