Нирка яловича
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Нирки яловичі – це м'який орган м'яса, який має насичений смак і багатий вмістом білка, вітамінів та мінералів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки16г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін A, Залізо, Цинк, Селен, Фосфор
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоні, щільні нирки без сухих плям і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 1‑2 днів або заморозьте в пакеті для заморожування.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою